Học tiếng Trung bài 6: Ăn uống và gọi món
Học tiếng Trung bài 6 tập trung vào chủ đề ăn uống và gọi món, một tình huống giao tiếp phổ biến khi đi ăn cùng bạn bè hoặc đến nhà hàng. Người mới thường biết tên một số món ăn nhưng chưa biết cách xin thực đơn, gọi số lượng hay yêu cầu khẩu vị phù hợp. Trong bài này, Học Nữa hướng dẫn bạn những từ vựng cơ bản, mẫu câu dễ áp dụng và một đoạn hội thoại có Pinyin, dịch nghĩa tiếng Việt. Cuối bài còn có bài tập để bạn tự kiểm tra kiến thức và luyện giao tiếp.
Từ vựng tiếng Trung bài 6 về ăn uống và gọi món
Trước khi học các mẫu câu, bạn cần ghi nhớ một số từ vựng về đồ ăn, thức uống và nhà hàng. Đây là những từ thường xuất hiện trong các tình huống giao tiếp cơ bản.
Trong học tiếng Trung bài 6, từ vựng về đồ ăn và thức uống là nền tảng để thực hành hội thoại. Bạn có thể chia các từ thành nhóm món chính, đồ uống và những từ thường sử dụng tại nhà hàng.
| Chữ Hán | Pinyin | Nghĩa tiếng Việt |
| 吃 | chī | Ăn |
| 喝 | hē | Uống |
| 米饭 | mǐfàn | Cơm |
| 面条 | miàntiáo | Mì |
| 饺子 | jiǎozi | Sủi cảo |
| 鸡肉 | jīròu | Thịt gà |
| 牛肉 | niúròu | Thịt bò |
| 蔬菜 | shūcài | Rau |
| 水 | shuǐ | Nước |
| 茶 | chá | Trà |
| 咖啡 | kāfēi | Cà phê |
| 菜单 | càidān | Thực đơn |
| 点菜 | diǎncài | Gọi món |
| 服务员 | fúwùyuán | Nhân viên phục vụ |
| 辣 | là | Cay |
| 好吃 | hǎochī | Ngon |
| 买单 | mǎidān | Thanh toán, tính tiền |
| 多少钱 | duōshao qián | Bao nhiêu tiền |
Để ghi nhớ từ vựng nhanh hơn, bạn nên đặt từ vào những câu ngắn thay vì chỉ học nghĩa riêng lẻ.
Ví dụ:
- 我喜欢吃饺子。 (Wǒ xǐhuan chī jiǎozi.) – Tôi thích ăn sủi cảo. Bạn có thể thay 饺子 bằng 米饭 hoặc 面条 để nói về món ăn yêu thích.
- 我想喝茶。 (Wǒ xiǎng hē chá.) – Tôi muốn uống trà. Cấu trúc này cũng dùng được với 水 và 咖啡.
- 这个菜很好吃。 (Zhège cài hěn hǎochī.) – Món này rất ngon. Đây là cách nhận xét món ăn đơn giản trong giao tiếp.
Khi học, hãy đọc từng từ theo Pinyin, chú ý thanh điệu và luyện nói lại cả câu để ghi nhớ cách sử dụng.
Khi ôn từ vựng của học tiếng Trung bài 6, bạn có thể tự lập một thực đơn đơn giản bằng tiếng Trung. Sau đó, luyện giới thiệu những món ăn yêu thích để tăng khả năng sử dụng từ trong câu.

Các mẫu câu giao tiếp tiếng Trung khi ăn uống và gọi món
Khi đến nhà hàng, bạn cần biết cách hỏi món, gọi đồ ăn, yêu cầu khẩu vị và thanh toán. Những mẫu câu dưới đây được sắp xếp theo trình tự sử dụng thực tế.
Cách hỏi món ăn và xin thực đơn bằng tiếng Trung
Khi bắt đầu gọi món, bạn có thể xin thực đơn, hỏi tên món ăn hoặc nhờ nhân viên giới thiệu. Chỉ cần ghi nhớ một số câu ngắn là có thể thực hiện những yêu cầu cơ bản.
Ở phần này của học tiếng Trung bài 6, bạn nên ưu tiên luyện những câu thường sử dụng khi mới đến nhà hàng. Việc thực hành theo tình huống giúp bạn biết cách bắt đầu cuộc trò chuyện với nhân viên phục vụ.
- 请给我菜单。 (Qǐng gěi wǒ càidān.) – Làm ơn cho tôi thực đơn. Từ 请 giúp câu yêu cầu trở nên lịch sự hơn.
- 这个是什么? (Zhège shì shénme?) – Đây là món gì? Bạn có thể chỉ vào hình ảnh hoặc tên món trên thực đơn khi hỏi.
- 有饺子吗? (Yǒu jiǎozi ma?) – Có sủi cảo không? Thay 饺子 bằng tên món khác để hỏi nhà hàng có phục vụ món đó hay không.
- 你推荐什么菜? (Nǐ tuījiàn shénme cài?) – Bạn giới thiệu món nào? Câu này phù hợp khi muốn nhân viên gợi ý món ăn.
Trong đó, cấu trúc 有 + tên món + 吗? rất dễ áp dụng. Bạn chỉ cần thay tên món ăn để tạo câu hỏi mới.
Ví dụ: 有面条吗?(Yǒu miàntiáo ma?) – Có mì không?

Cách gọi món ăn, đồ uống và số lượng
Để gọi món bằng tiếng Trung, bạn cần kết hợp động từ 要 với tên món ăn. Khi muốn nói rõ số lượng, hãy thêm số đếm và lượng từ phù hợp.
Khi học tiếng Trung bài 6 đến phần gọi số lượng, bạn cần chú ý sự kết hợp giữa số đếm và lượng từ. Hãy luyện từ một món đơn giản trước khi chuyển sang gọi nhiều món trong cùng một câu.
Một số mẫu câu thông dụng:
- 我要一碗米饭。 (Wǒ yào yì wǎn mǐfàn.) – Tôi muốn một bát cơm. Câu sử dụng lượng từ 碗 để chỉ bát.
- 我想要一杯茶。 (Wǒ xiǎng yào yì bēi chá.) – Tôi muốn một cốc trà. Cách nói 想要 thể hiện mong muốn gọi món.
- 我要一份饺子。 (Wǒ yào yí fèn jiǎozi.) – Tôi muốn một phần sủi cảo. Lượng từ 份 thường dùng cho một phần hoặc suất ăn.
- 再来一瓶水。 (Zài lái yì píng shuǐ.) – Cho thêm một chai nước. Cụm 再来 được sử dụng khi muốn gọi thêm.
Cấu trúc cần ghi nhớ:
我要 + số lượng + lượng từ + tên món ăn
Ví dụ:
我要两杯茶。
Wǒ yào liǎng bēi chá.
Tôi muốn hai cốc trà.
Khi gọi món, bạn cần lựa chọn lượng từ phù hợp:
| Lượng từ | Pinyin | Cách sử dụng | Ví dụ |
| 杯 | bēi | Cốc, ly | 一杯茶 – Một cốc trà |
| 碗 | wǎn | Bát | 一碗米饭 – Một bát cơm |
| 份 | fèn | Phần, suất | 一份饺子 – Một phần sủi cảo |
| 瓶 | píng | Chai | 一瓶水 – Một chai nước |
Lưu ý: Khi 一 đứng trước âm tiết mang thanh 4, cách đọc thường chuyển thành yí, chẳng hạn 一份 (yí fèn). Trước âm tiết mang thanh 1, 2 hoặc 3, 一 thường đọc thành yì, như 一杯 (yì bēi).

Xem thêm: Học tiếng Trung bài 2: Số đếm và hỏi tuổi.
Cách yêu cầu khẩu vị khi gọi món
Ngoài việc chọn món ăn, bạn cũng cần biết cách nói về khẩu vị hoặc những thực phẩm mình không ăn được. Các câu dưới đây giúp nhân viên hiểu rõ yêu cầu của bạn.
Trong học tiếng Trung bài 6, các mẫu câu yêu cầu khẩu vị giúp bạn diễn đạt sở thích và những món không muốn sử dụng. Bạn nên thực hành với nhiều loại thực phẩm để ghi nhớ cách thay đổi thông tin.
- 不要辣。 (Bú yào là.) – Không cay. Bạn có thể dùng câu này khi muốn món ăn được chế biến không cay.
- 请少放辣椒。 (Qǐng shǎo fàng làjiāo.) – Làm ơn cho ít ớt. Câu này phù hợp khi bạn vẫn ăn được cay nhưng muốn giảm lượng ớt.
- 我不吃牛肉。 (Wǒ bù chī niúròu.) – Tôi không ăn thịt bò. Có thể thay 牛肉 bằng tên thực phẩm khác để nói về món mình không ăn.
- 请给我一双筷子。 (Qǐng gěi wǒ yì shuāng kuàizi.) – Làm ơn cho tôi một đôi đũa. Câu này được sử dụng khi cần thêm dụng cụ ăn uống.
Trong những câu trên, bạn cần phân biệt 不要 và 不吃:
- 不要: Diễn đạt việc không muốn gọi hoặc không muốn thêm một thứ gì đó.
- 不吃: Diễn đạt việc không ăn một loại thực phẩm.
Chẳng hạn, 我不吃辣 (Wǒ bù chī là) có nghĩa là tôi không ăn cay, còn 不要辣 (Bú yào là) là yêu cầu món ăn không cay.
Cách hỏi giá và thanh toán bằng tiếng Trung
Sau khi dùng bữa, bạn cần biết cách hỏi tổng tiền và yêu cầu thanh toán. Đây là những mẫu câu ngắn, dễ ghi nhớ và có thể sử dụng tại nhiều nhà hàng.
Một nội dung thực tế của học tiếng Trung bài 6 là sử dụng mẫu câu hỏi giá và thanh toán. Bạn có thể luyện hỏi số tiền của từng món trước khi thực hành cách hỏi tổng chi phí của cả bữa ăn.
- 这个多少钱? (Zhège duōshao qián?) – Món này bao nhiêu tiền? Dùng khi muốn hỏi giá một món cụ thể.
- 一共多少钱? (Yígòng duōshao qián?) – Tổng cộng bao nhiêu tiền? Câu này dùng để hỏi tổng số tiền cần thanh toán.
- 服务员,买单。 (Fúwùyuán, mǎidān.) – Nhân viên ơi, tính tiền. Bạn có thể thêm 请 để diễn đạt lịch sự hơn.
- 可以微信支付吗? (Kěyǐ Wēixìn zhīfù ma?) – Có thể thanh toán bằng WeChat không? Câu này dùng khi muốn hỏi về hình thức thanh toán.
Trong đó, 多少钱 là cụm từ quan trọng cần nhớ. Bạn có thể sử dụng cụm này để hỏi giá đồ ăn, thức uống hoặc các sản phẩm khi mua sắm.

Hội thoại tiếng Trung chủ đề ăn uống và gọi món có Pinyin
Sau khi học từ vựng và mẫu câu, bạn hãy luyện một đoạn hội thoại hoàn chỉnh. Tình huống dưới đây diễn ra giữa khách hàng và nhân viên phục vụ tại nhà hàng.
Đoạn hội thoại trong học tiếng Trung bài 6 giúp bạn kết hợp các bước xin thực đơn, gọi món, yêu cầu khẩu vị và thanh toán. Khi luyện tập, hãy đọc theo từng vai để làm quen với cách phản hồi trong cuộc trò chuyện.
Tình huống: Hai người đến nhà hàng, gọi sủi cảo, cơm, trà và yêu cầu thanh toán sau bữa ăn.
| Người nói | Chữ Hán | Pinyin | Nghĩa tiếng Việt |
| Nhân viên | 您好,请问几位? | Nín hǎo, qǐngwèn jǐ wèi? | Xin chào, cho hỏi mấy người ạ? |
| Khách | 两位。请给我菜单。 | Liǎng wèi. Qǐng gěi wǒ càidān. | Hai người. Cho tôi xin thực đơn. |
| Nhân viên | 好的。您想吃什么? | Hǎo de. Nín xiǎng chī shénme? | Vâng. Anh/chị muốn ăn gì? |
| Khách | 我要一份饺子和一碗米饭。 | Wǒ yào yí fèn jiǎozi hé yì wǎn mǐfàn. | Tôi muốn một phần sủi cảo và một bát cơm. |
| Nhân viên | 您要喝什么? | Nín yào hē shénme? | Anh/chị muốn uống gì? |
| Khách | 再来一杯茶。饺子不要辣。 | Zài lái yì bēi chá. Jiǎozi bú yào là. | Cho thêm một cốc trà. Sủi cảo không cay nhé. |
| Nhân viên | 好的。还要别的吗? | Hǎo de. Hái yào bié de ma? | Vâng. Anh/chị còn muốn dùng gì khác không? |
| Khách | 不要了,谢谢。 | Bú yào le, xièxie. | Không cần thêm nữa, cảm ơn. |
| Khách | 服务员,买单。 | Fúwùyuán, mǎidān. | Nhân viên ơi, tính tiền. |
| Nhân viên | 好的,请稍等。 | Hǎo de, qǐng shāo děng. | Vâng, vui lòng đợi một chút. |
Cách luyện hội thoại:
- Lần 1 – Đọc và hiểu: Đọc từng câu, đối chiếu Pinyin và nghĩa tiếng Việt để hiểu nội dung.
- Lần 2 – Luyện theo vai: Đóng vai khách hàng và nhân viên phục vụ, đọc thành tiếng toàn bộ hội thoại.
- Lần 3 – Thay đổi thông tin: Thay 饺子 bằng 面条 hoặc 米饭, thay 茶 bằng 水 hoặc 咖啡 để tạo hội thoại mới.
Bạn nên luyện cả hai vai để vừa biết cách gọi món, vừa hiểu những câu nhân viên có thể sử dụng khi phục vụ.
Bài tập tiếng Trung bài 6 về ăn uống và gọi món
Để kiểm tra kiến thức vừa học, bạn hãy hoàn thành ba bài tập ngắn dưới đây. Các câu hỏi sử dụng từ vựng và cấu trúc đã xuất hiện trong bài học.
Các bài tập của học tiếng Trung bài 6 giúp kiểm tra khả năng sử dụng từ vựng, lượng từ và mẫu câu gọi món. Bạn nên tự hoàn thành trước khi xem đáp án để đánh giá phần kiến thức cần ôn lại.
Bài 1: Điền từ thích hợp vào chỗ trống
Sử dụng các từ: 杯, 菜单, 辣.
- 我要一___茶。
- 请给我___。
- 不要___。
Bài 2: Sắp xếp từ thành câu hoàn chỉnh
- 我要 / 米饭 / 一碗
- 一共 / 钱 / 多少
- 再来 / 水 / 一瓶
Bài 3: Dịch các câu sau sang tiếng Trung
- Tôi muốn một phần sủi cảo.
- Làm ơn cho tôi thực đơn.
- Tôi không ăn thịt bò.
Đáp án bài tập
| Bài tập | Câu | Đáp án |
| Bài 1 | 1 | 杯 |
| Bài 1 | 2 | 菜单 |
| Bài 1 | 3 | 辣 |
| Bài 2 | 1 | 我要一碗米饭。 |
| Bài 2 | 2 | 一共多少钱? |
| Bài 2 | 3 | 再来一瓶水。 |
| Bài 3 | 1 | 我要一份饺子。 |
| Bài 3 | 2 | 请给我菜单。 |
| Bài 3 | 3 | 我不吃牛肉。 |
Khi kiểm tra đáp án, bạn cần chú ý vị trí của số lượng, lượng từ và danh từ trong câu gọi món. Nếu làm sai, hãy xem lại cấu trúc 我要 và các lượng từ đã học trước khi thực hiện lại.

Xem thêm : Khóa học tiếng Trung online tại Học Nữa
Tiếp tục học tiếng Trung cơ bản cùng Học Nữa
Qua học tiếng Trung bài 6, bạn đã làm quen với từ vựng ăn uống, cách gọi món, yêu cầu khẩu vị và thanh toán. Để ghi nhớ kiến thức, hãy dành thời gian đọc lại hội thoại và tự tạo những câu mới.
Sau khi hoàn thành học tiếng Trung bài 6, bạn có thể tự xây dựng một đoạn hội thoại gọi món theo sở thích cá nhân. Việc kết hợp tên món, số lượng và yêu cầu khẩu vị giúp củng cố kiến thức đã học.
Tại Học Nữa, chúng tôi cung cấp lộ trình học tiếng Trung nhập môn, kết hợp học từ vựng, ngữ pháp, phát âm và luyện khẩu ngữ. Người mới có thể học theo từng bước và thực hành thường xuyên để củng cố kiến thức.
Nếu bạn muốn tiếp tục học tiếng Trung theo lộ trình rõ ràng, hãy khám phá chương trình học tiếng Trung tại Học Nữa để lựa chọn khóa học phù hợp với trình độ và mục tiêu của mình.

TƯ VẤN KHOÁ HỌC ONLINE TẠI HOCNUA.COM